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アポイ豚 加工品Bセット
¥3,400
SOLD OUT
【セット内容】
･無塩せきソーセージ4本(160g) × 1
･無塩せきフランクフルト2本(220g) × 1
･無塩せきパストラミポーク(50g) × 1
･無塩せきヒレハム(50g) × 1
【安心安全の加工品】
原材料は豚肉、食塩、砂糖、香辛料のみ。
(ソーセージ･フランクフルトには結着剤として焼成Ca)
一般的な加工品に使われている発色剤や酸化防止剤、保存料、着色料、乳化安定剤などを使用しておりません。
原料である肉の旨味を大切にしています。
･無塩せきとは
→加工品において、原料肉を発色剤を用いず塩漬けしたものをいいます。
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